Prestige - Small Deba
von Fudo
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#605393

Prestige - Small Deba

Ein handliches und kräftiges Messer, haupt sächlich für Gemüse oder Kräuter gedacht.

Die Klinge des FUDO Prestige Small Deba hat eine Kernlage aus VG10, einem der derzeit besten Messerstähle auf dem Markt. Dieser ist sehr korrosionsbeständig, mit ca. 60° Rockwell sehr hart und hält seine außergewöhnliche Schärfe sehr lange. Mit je 33 Damast-Lagen rechts und links wird der Kern geschützt, somit ergeben sich insgesamt 67 Lagen.

Das Griffstück ist aus edlem Bambusholz gefertigt, Backen und Endkappe sind aus Edelstahl. Bambus hat eine vergleichbare Härte wie Eiche und ist dabei absolut zäh und widerstandsfähig.

Durch die traditionelle japanische Kastanien-Form des Griffs bietet er einen sicheren und ergonomischen Halt. Eine individuelle Maserung von Damastklinge und Bambusgriff macht jedes Messer zum unverwechselbaren Unikat.

Hergestellt in China.

Asiatisches Kochmesser
€ 12.50    nur € 12.00
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#604365

Asiatisches Kochmesser

Mit voll durchgehender Klinge aus 420 rostfreiem Stahl. Die aufgenietete Griffbeschalung ist aus Pakkaholz. Das Kochmesser wird in einem Geschenkkarton geliefert.

Hergestellt in China.

messer+dolche japanische kuechenmesser kochmesser hocho kueche deba sashimi sushi santoku santuko nakiri useba küchenmesser ajikiri usuba funaki hackmesser usuba

Böker Messerblock, Olive
von Böker
nur € 99.95
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#542740

Böker Messerblock, Olive

Passend zu den hochwertigen und innovativen Damastmesser-Serien von Böker haben die Böker Konstrukteure ein neues Messerblock-Konzept entwickelt, das sieben Messern einen sicheren und dekorativen Platz bietet. Der Messerblock besteht aus sieben Stehlen aus Massivholz, die jeweils starke Magnete enthalten. Die Anordnung von sechs Stehlen im Halbkreis sowie einer Stehle in der Mitte, alle sicher montiert auf einer soliden Bodenplatte aus Massivholz, ermöglicht ein sicheres Aufbewahren von sieben hochwertigen Küchenmessern aller handelsüblicher Größen auf kleinem Raum. Ein zeit- und nervenraubendes Suchen nach der richtigen Klinge entfällt. Die innovativen Böker Massivholz-Messerblöcke sind sehr praktisch zu handhaben, einfach zu reinigen und geben Ihren hochwertigen Küchenmessern ein angemessenes Zuhause. Ein echter Blickfang in Ihrer Küche. Komplett gefertigt in Europa.

Usuba Hocho
von Haller
€ 72.00    nur € 69.12
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#602745

Usuba Hocho

Japanische Kochmesser mit Klingen aus 3-Lagenstahl

Dieses traditionelle japanische Kochmesser mit einer Klinge aus 3-Lagen-Stahl ist traditionell nicht rostfrei. Die innere Schneidelage besteht aus Core-Stahl mit 0,95 - 1,05 C - Stahl. Die äußeren Lagen bestehen aus AIS 410 Stahl mit 0,15 Kohlenstoff.

Hergestellt in Japan.

Linder Gourmet Gemüsemesser
von Linder
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#53362001

Linder Gourmet Gemüsemesser

Gemüsemesser. 8 cm-Klinge aus 440A Stahl, rostfrei. Griffschalen aus feuchtigkeitsresistentem Pakkaholz.

messer+dolche japanische kuechenmesser kochmesser hocho kueche nakiri küchenmesser gemüsemesser gemuesemesser

Kochmesser Deba 24344
€ 138.00    nur € 132.48
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#603893

Kochmesser Deba 24344

Masano ist ein kleiner Familien-Schmiedebetrieb in Japan und exportiert über uns erstmals seine Messer. Seine bisherigen Kunden waren ausschließlich in Japan. Diese Kochmesser von Herrn Masano gehören zu den besten traditionell hergestellten Messer, die es in Japan gibt. Die Klingen der Messer sind aus 3-Lagenstahl. Die mittlere Lage ist aus dem hochwertigen Japan Stahl Shirogami 01 und die äußeren Lagen sind aus einem etwas
weicheren Kohlenstoffstahl. Diese Messer sind, wie traditionell gewohnt, nicht rostfrei. Die Messerzwinge besteht aus echtem Horn. Wie traditionell gewohnt ist bei diesen Kochmessern die eine Seite der Klinge mit einem Flachschliff und die andere. Seite mit einem Schrägschliff versehen, was einen wesentlich präziseren Schnitt ermöglicht.

Hergestellt in Japan.

Abziehstein für japanische Koc ...
€ 39.80    nur € 38.21
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#603830

Abziehstein für japanische Kochmesser 20728

Original japanischer Abziehstein für japanische Kochmesser. Mit Kunststoffsockel extra fein, Körnung 3000. Der Stein ist mit Wasser zu verwenden.

Hergestellt in Japan.

messer+dolche japanische küchenmesser kuechenmesser zubehoer abziehstein bankstein wetzstein schaerfen schleifen schleifstein scharfstein schärfen japanische kochmesser kochmesser hocho usuba deba sashimi sushi santoku nakiri useba wasserstein schwer

Brotzeitgabeln
von Linder
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#53361607

Brotzeitgabeln

66 Brotzeitgabeln in Box, 440 Stahl rostfrei. Pakkaholzgriff.

Böker Messerblock, schwarz
von Böker
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#542739

Böker Messerblock, schwarz

Passend zu den hochwertigen und innovativen Damastmesser-Serien von Böker haben die Böker Konstrukteure ein neues Messerblock-Konzept entwickelt, das sieben Messern einen sicheren und dekorativen Platz bietet. Der Messerblock besteht aus sieben Stehlen aus Massivholz, die jeweils starke Magnete enthalten. Die Anordnung von sechs Stehlen im Halbkreis sowie einer Stehle in der Mitte, alle sicher montiert auf einer soliden Bodenplatte aus Massivholz, ermöglicht ein sicheres Aufbewahren von sieben hochwertigen Küchenmessern aller handelsüblicher Größen auf kleinem Raum. Ein zeit- und nervenraubendes Suchen nach der richtigen Klinge entfällt. Die innovativen Böker Massivholz-Messerblöcke sind sehr praktisch zu handhaben, einfach zu reinigen und geben Ihren hochwertigen Küchenmessern ein angemessenes Zuhause. Ein echter Blickfang in Ihrer Küche. Komplett gefertigt in Europa.

messer+dolche japanische kuechenmesser kueche küchenmesser hocho messerblock messerset messerständer kochmesser

Kochmesser
von Haller
€ 11.90    nur € 11.42
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#604766

Kochmesser

Mit voll durchegender Klinge aus 420 rostfreiem Stahl. Die augenietete Griffbeschalung ist aus Pakkaholz. Dieses Kochmesser wird in einem Geschenkkarton geliefert.

Hergestellt in China.

Brotzeitmesser
von Linder
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#53361606

Brotzeitmesser

66 Brotzeitmesser in Box, 440 Stahl rostfrei. Pakkaholzgriff.

messer+dolche küche kueche haushalt besteck brotzeitbesteck brotzeitmesser traditionsmesser kuechenmesser küchenmesser

Böker Casa Schälmesser, rostfr ...
von Casa
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#544637

Böker Casa Schälmesser, rostfrei

Kochmesser

Griffbeschalung aus geflämmtem Kastanienholz. Klingen aus Chrom-Molybdänstahl, eisgehärtet. Der besonders dünne Flachschliff der Klingen und der Abzug jedes einzelnen Messers von Hand garantiert hierbei eine überragende Schneidleistung. Klingen blau gepließtet. Auslieferung in einer hochwertigen Geschenkverpackung. Ges. 16 cm, Kl. 6,5 cm. Gew. 14 g.

Ceramic Santoku rot
von Böker
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#544206

Ceramic Santoku rot

Ceramic-Messer mit Zweikomponenten-Kunststoffgriff und praktischer Schutzhülle.

messer+dolche japanische kuechenmesser kochmesser hocho kueche deba sashimi sushi santoku santuko nakiri useba küchenmesser ajikiri usuba funaki hackmesser usuba ceramic keramik keramikmesser

Original japanischer Abziehste ...
von NANIWA
nur € 14.07
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#53412101

Original japanischer Abziehstein von NANIWA

Economy Serie. Portabler Kombistein. Auch mit der Economy Serie von NANIWA erzielen Sie hervorragende Ergebnisse beim Nachschärfen Ihrer Klingen. Die Steine sollten vor Anwendung bis zu 10 Minuten lang gewässert werden. Abmessung 65 x 28 x 19 mm (reiner Stein, ohne Basis).

Linder Gourmet Aufschnittmesse ...
von Linder
nur € 14.45
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#53362004

Linder Gourmet Aufschnittmesser

Aufschnittmesser. 15 cm-Klinge aus 440A Stahl, rostfrei. Griffschalen aus feuchtigkeitsresistentem Pakkaholz.

messer+dolche europaeische kuechenmesser kueche küchenmesser kochmesser

Kochmesser Deba
€ 292.00    nur € 280.32
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#604265

Kochmesser Deba

Traditionelles japanisches Kochmesser mit geschmiedeter Klinge aus 63 Lagen Damast. Der Kern der Klinge ist aus einem hochwertigen rostfreien Moybdän Cobald Vanadium Stahl. Diese wird von beiden Seiten von einer stabilisierenden Schicht umgeben. Darauf sind auf beiden Seiten nochmals 30 Lagen miteinander verschmiedeten SUS410J rostfreiem Stahl mit Nickel. Diese jeweils 30 äußeren Lagen sind ein weicherer Stahl, dass auch die Elastizität gegeben ist. Somit ergeben sich 63 Lagen. Die Griffbeschalung ist aus Pakkaholz.

Hergestellt in Japan.

messer+dolche japanische kuechenmesser kochmesser hocho kueche deba küchenmesser fleischmesser gemüsemesser gemuesemesser bannou banno banou

Nakiri Hocho
von Haller
€ 18.50    nur € 16.66
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#602134

Nakiri Hocho

Kochmesserständer

Dieser elegante Ständer ist so konzipiert das alle Modelle der japanischen Kochmesser passen,
also auch das breite NAKIRI und das lange SASHIMI Modell.
Der Ständer bietet Platz für 5 Kochmesser.
Jeder Ständer ist ein handgefertigtes Unikat unverwechselbar in Maserung und Struktur.

messer+dolche japanische kuechenmesser kochmesser hocho kueche nakiri küchenmesser gemüsemesser gemuesemesser

Gorm Schälmesser, weiß
von Böker
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#544293

Gorm Schälmesser, weiß

Innovatives und außergewöhnliches Kochmesser Design aus Skandinavien. Funktionsorientierte und stabile Bauweise mit hochwertiger Materialauswahl. Äußerst schnitthaltiger Klingenstahl 440C. Ergonomisch geformte Griffschalen aus gefrästem Canvas Micarta.

Böker Damast Olive Brotmesser
von Böker
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#542738

Böker Damast Olive Brotmesser

Mediterranes Flair für Ihre Küche mit diesem von Hand gefertigtem Brotmesser mit handverlesenen Olivenholzgriffen. Die Klinge aus 37 Lagen rostfreien Damaststahl besitzt durch den äußerst harten Schnittkern aus V-Gold No. 10 Stahl eine extreme Schärfe.

Aus welchem Holz ein Messer geschnitzt ist, zeigt sich meistens erst dann, wenn man zum ersten Schnitt ansetzt. Beim Böker Damast Olive erkennt man es sofort. Am Holz und am Menschen, dessen Hand es führt. Für die Freunde des mediterranen Lebensstils stellen die Böker Damast Olive Kochmesser mit ausgesuchten Olivenholzgriffen die passende Ausrüstung für die Küche dar. Das Holz wird von uns handverlesen, um zu garantieren, dass ausschließlich die besten Stücke verwendet werden - passend zu den rasiermesserscharfen und durch die prachtvolle Maserung edel anmutenden Damastklingen. Die Klingen sind aus rostfreiem Damast (37 Lagen) gefertigt und haben einen harten Schnittkern aus VG-10-Stahl. Der warme Farbton der Griffe, die fein mattierten Edelstahlzwingen, die lebhafte Anmutung und die außergewöhnliche Schärfe dieser Kochmesser machen das Kochen zum wahren Vergnügen. Auslieferung in einer attraktiven Geschenkbox.

Ceramic Chef Knife
von KitchenDAO
nur € 52.38
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#53366015

Ceramic Chef Knife

KitchenDAO® Kochmesser. Klingenlänge 14,5 cm.
Gesamtlänge 28,7 cm.Die KitchenDAO® Kermamikmesserserie bietet ausgezeichnete Eigenschaften zu einem außerordentlich günstigen Preis. Die Pluspunkte gegenüber Stahlmessern: hohe Schnitthaltigkeit, geringes Gewicht, geschmacksneutral, absolut rostfrei, antimagnetisch, spülmaschinengeeignet, große Vorteile in der Hygiene. Die Klingen sind aus Zirkonkeramik, die Griffe aus rutschsicherem Polypropylen gefertigt. Alle Messer werden mit einer stabilen Schutzhülle geliefert.

messer+dolche europaeische kuechenmesser kueche küchenmesser ceramic keramik kochmesser sparschäler peeler keramikmesser