Turmreibe schwarz
von Edgeware
nur € 49.95
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#544128

Turmreibe schwarz

Küchenreiben von Edgeware - Eine vollkommen neu entwickelte Reibenserie von Edgeware(TM) aus den USA, die mit zahlreichen Innovationen aufwartet. Die dreidimensionalen Zähne der Reiben werden in einem patentierten Verfahren zunächst chemisch geätzt und anschließend in Haubenform gepresst.
Hierdurch können extrem dünne, gleichmäßig geformte und äußerst scharfe Klingen erzeugt werden. Durch die V-förmige Schneidengeometrie wird das Schnittgut angenehm sicher und schnell zerteilt bei gleichzeitig minimalem Abrieb der Schneiden.
Die gefühlte Schärfe ist atemberaubend. Der Reibeprozess wird unterstützt durch eine neu entwickelte Beschichtung, die ein hervorragendes Gleiten des Schnittguts auf der Reibe garantiert und die Herstellung in modischen Trendfarben erlaubt. Ausgestattet mit 3 verschiedenen Reiben: Extra Grob / Grob / Zester (Fein).

Eßstäbchen 24391
€ 2.60    nur € 2.50
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#603873

Eßstäbchen 24391

Asiatische Eßstäbchen

Hergestellt in Japan.

Schneidbrett Bamboo XL
von Cleenbo
nur € 34.95
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#544107

Schneidbrett Bamboo XL

Schneidbretter mit ausziehbaren Auffangwannen - Die Innovation in der Küche. Das Schneidbrett aus Massivholz mit seiner praktischen, ausziehbaren Auffangwanne lässt Schäl- und Schnittreste direkt verschwinden oder aber dient zur Aufnahme des Schnittgutes. Die Kunststoffwanne ist lebensmittelecht und für die Spülmaschine geeignet.
Die Schneidbretter sind weder für die Mikrowelle noch für die Spülmaschine geeignet. Schneidbrett aus schnell nachwachsendem und formstabilem Bambus. Die Wanne hat ein Fassungsvermögen von 2800 ml. Antirutschpads sorgen für einen sicheren Stand des Schneidbrettes.

Preisgünstiges Tafelbesteck
nur € 111.55
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#53297302

Preisgünstiges Tafelbesteck

Messer und Gabel. Griff aus echtem Hirschhorn. In Etuis mit Seidenfutter.

messer+dolche küche kueche haushalt besteck tafelbesteck staekmesser

Pfeffermühle Frankfurt
von Zassenhaus
nur € 59.95
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#544172

Pfeffermühle Frankfurt

Zassenhaus Gewürzmühlen - Eine Mühle ist nur so gut wie ihr Mahlwerk. Die Original Zassenhaus Salz- und Pfeffermühlen sind mit einem hochwertigen Mahlwerk aus deutscher Hochleistungskeramik ausgestattet. Einzeln herausgearbeitete Zähne mit außergewöhnlicher Schärfe und eine optimale Mahlwerksgeometrie sorgen für ein perfektes Mahlergebnis. Die extra harte Hochleistungskeramik garantiert hohen Mahlkomfort und schützt das einstellbare Mahlwerk vor Korrosion.
Das Keramik-Mahlwerk ist geeignet für Pfefferkörner, Meersalz, Gewürze und getrocknete Kräuter, ist härter als Stahl und absolut verschleiß- und korrosionsfrei. Es ist 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6).
Der Mahlgrad bleibt beim Nachfüllen exakt erhalten und ist jederzeit auf der Skala ablesbar. Der Hersteller gewährt 25 Jahre Garantie auf das Präzisionsmahlwerk. Olivenholz.

Besteck-Ergänzungen Serie 4
nur € 63.05
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#53299571

Besteck-Ergänzungen Serie 4

Sahnelöffel. Griff aus echtem Hirschhorn mit Gravierplatte aus Neusilber. Oberteile rostfrei.

messer+dolche küche kueche haushalt besteck tafelbesteck staekmesser

FUDO - Sashimi Hocho Messer
nur € 99.00
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#605041

FUDO - Sashimi Hocho Messer

Spitzenqualität für Profi- und Hobbyköche mit 33 Lagen rostfreiem Damaststahl.
Seit über 1000 Jahren werden in Fernost hochwertige Klingen geschmiedet. Noch heute setzen die Meister diese alte Tradition der Klingenfertigung fort. Mit 33 Lagen gehört diese Serie zu den Spitzenerzeugnissen am Markt. Der Kern der Klinge besteht aus VG 1 Stahl mit einer Rockwellhärte von 58 - 62 Grad. Auf beiden Seiten sind jeweils 16 stabilisierende Lagen Damaststahl aufgeschmiedet. Der Vorteil der Damastklinge ist daher höchste Schneideleistung und Flexibilität. Der feine und präzise Ausschliff und der Handabzug, den nicht jedes Fabrikat besitzt, ermöglicht es zum Beispiel den Braten, Lachs oder Schinken besonders fein aufzuschneiden.
Das traditionelle Filetiermesser. Zum Aufschneiden feinster Scheiben von Schinken, Braten und Fisch.

Jedes Messer wird in einer edlen Holzkassette mit Schiebedeckel geliefert.

Hergestellt in China.

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Tranchierbesteck Serie 3
nur € 247.35
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#53299023

Tranchierbesteck Serie 3

Messer, Gabel und Wetzstahl. Griff aus echtem Hirschhorn mit gravierbarer Neusilber-Abschlußplatte. In Etuis mit Seidenfutter.

Kochmesser Deba 24344
€ 138.00    nur € 132.48
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#603893

Kochmesser Deba 24344

Masano ist ein kleiner Familien-Schmiedebetrieb in Japan und exportiert über uns erstmals seine Messer. Seine bisherigen Kunden waren ausschließlich in Japan. Diese Kochmesser von Herrn Masano gehören zu den besten traditionell hergestellten Messer, die es in Japan gibt. Die Klingen der Messer sind aus 3-Lagenstahl. Die mittlere Lage ist aus dem hochwertigen Japan Stahl Shirogami 01 und die äußeren Lagen sind aus einem etwas
weicheren Kohlenstoffstahl. Diese Messer sind, wie traditionell gewohnt, nicht rostfrei. Die Messerzwinge besteht aus echtem Horn. Wie traditionell gewohnt ist bei diesen Kochmessern die eine Seite der Klinge mit einem Flachschliff und die andere. Seite mit einem Schrägschliff versehen, was einen wesentlich präziseren Schnitt ermöglicht.

Hergestellt in Japan.

Schärfstein Nakato, mittelfein ...
nur € 35.95
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#542476

Schärfstein Nakato, mittelfein, 1000er Körnung

Das Geheimnis der weltberühmten Schärfe und Schnitthaltigkeit japanischer Messerklingen liegt in der Beschaffenheit des Stahls und der im Laufe der Jahrhunderte perfektionierten Bearbeitung. Trotz dieser hervorragenden Ausgangsparameter müssen auch die besten Klingenstähle ständig gepflegt und professionell geschärft werden. Hier sind die original japanischen Wassersteine der japanischen Manufaktur Masahiro ein perfektes Medium. Die Steine bestehen aus einer wasserlöslichen Matrix. Durch Wässern des Steins vor dem Schleifvorgang werden während des Schärfens laufend frische Schleifpartikel freigelegt. Dadurch wird eine maximale Schärfleistung erzielt. Der Umgang mit japanischen Wassersteinen erfordert ein wenig Übung, dafür erhalten Sie ein unvergleichliches Schleifergebnis. Perfekt beim Feinschliff (Abzug) für rasiermesserscharfe Klingen.

Rehwappen Tranchierbesteck Ser ...
nur € 251.23
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#53297423

Rehwappen Tranchierbesteck Serie 2

Messer, Gabel und Wetzstahl. Griff aus echtem Hirschhorn. In Etuis mit Seidenfutter.

Tranchierbesteck Serie 3
nur € 193.03
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#53299022

Tranchierbesteck Serie 3

Messer und Gabel. Griff aus echtem Hirschhorn mit gravierbarer Neusilber-Abschlußplatte. In Etuis mit Seidenfutter.

Böker Saga Set Satin
von Saga
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#544632

Böker Saga Set Satin

Messerset

Bestückter Böker Messerblock SAGA mit vier Messern der Serie Böker Saga Satin-Finish. Innovatives und außergewöhnliches Design aus Skandinavien mit Satin-Finish. Äußerst schnitthaltiger Klingenstahl 440C, Vollerlkonstruktion mit ergonomisch geschwungene Griffschalen aus schwarzem G-10.

messer+dolche japanische kuechenmesser kochmesser hocho kueche deba sashimi sushi santoku santuko nakiri useba küchenmesser ajikiri usuba funaki hackmesser messerset komplett komplettset usuba

Linder Gourmet Gemüsemesser
von Linder
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#53362001

Linder Gourmet Gemüsemesser

Gemüsemesser. 8 cm-Klinge aus 440A Stahl, rostfrei. Griffschalen aus feuchtigkeitsresistentem Pakkaholz.

messer+dolche japanische kuechenmesser kochmesser hocho kueche nakiri küchenmesser gemüsemesser gemuesemesser

Easycut Santoku Kiwi
von Zassenhaus
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#544078

Easycut Santoku Kiwi

Zassenhaus Messerserie Easycut - Diese modische Messerserie bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis. Die Klingen aus hochwertigem Carbonstahl schneiden dank Antihaftbeschichtung bei geringstem Kraftaufwand. Durch die verringerte Haftung lässt sich die Klinge präzise führen und teilt somit praktisch widerstandslos jegliches Schnittgut. Die Griffe aus Kunststoff liegen gut in der Hand und gewährleisten ein müheloses und präzises Schneiden.

Tafelbesteck Serie 3
nur € 53.35
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#53299072

Tafelbesteck Serie 3

Kaffeelöffel. Griff aus echtem Hirschhorn mit gravierbarer Neusilberplatte.

messer+dolche küche kueche haushalt besteck tafelbesteck staekmesser

Tranchierbesteck Serie 3
nur € 134.83
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#53299021

Tranchierbesteck Serie 3

Geflügelschere. Griff aus echtem Hirschhorn mit gravierbarer Neusilber-Abschlußplatte. In Etuis mit Seidenfutter.

Abziehstein für japanische Koc ...
€ 39.80    nur € 38.21
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#603830

Abziehstein für japanische Kochmesser 20728

Original japanischer Abziehstein für japanische Kochmesser. Mit Kunststoffsockel extra fein, Körnung 3000. Der Stein ist mit Wasser zu verwenden.

Hergestellt in Japan.

Salzmühle Augsburg
von Zassenhaus
nur € 49.95
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#544175

Salzmühle Augsburg

Zassenhaus Gewürzmühlen - Eine Mühle ist nur so gut wie ihr Mahlwerk. Die Original Zassenhaus Salz- und Pfeffermühlen sind mit einem hochwertigen Mahlwerk aus deutscher Hochleistungskeramik ausgestattet. Einzeln herausgearbeitete Zähne mit außergewöhnlicher Schärfe und eine optimale Mahlwerksgeometrie sorgen für ein perfektes Mahlergebnis.
Die extra harte Hochleistungskeramik garantiert hohen Mahlkomfort und schützt das einstellbare Mahlwerk vor Korrosion.
Das Keramik-Mahlwerk ist geeignet für Pfefferkörner, Meersalz, Gewürze und getrocknete Kräuter, ist härter als Stahl und absolut verschleiß- und korrosionsfrei. Es ist 6-fach einstellbar, von pulverfein (1) bis grob gemörsert (6).
Der Mahlgrad bleibt beim Nachfüllen exakt erhalten und ist jederzeit auf der Skala ablesbar. Der Hersteller gewährt 25 Jahre Garantie auf das Präzisionsmahlwerk. Wenge und Edelstahl. Mit praktischem EasyFill-Verschluss-System.

Brotzeitbesteck
nur € 82.45
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#53361102

Brotzeitbesteck

Brotzeitbesteck 2-tlg. in Box, 440 Stahl rostfrei. Hirschhorngriff.

messer+dolche küche kueche haushalt besteck brotzeitbesteck brotzeitmesser traditionsmesser kuechenmesser küchenmesser